第二十一章 生意
??“韩式辣汤,韩式大馒头,走过路过不要错过了,味好料足,价格不贵……” ??苏红珊这头扯着嗓子的吆喝,韩大壮看着,眉头蹙了蹙,目光就落在了那汤和馒头上。 ??早上汤做好,他也尝了,味道是很好。 ??可这就是猪杂做的汤,怎么就成了韩式辣汤了? ??还有韩式大馒头…… ??总觉得怪怪的。 ??浓郁的香味飘着,再加上苏红珊大声的吆喝着,有人忍不住肚子里的馋虫,过来问道: ??“你这什么汤?” ??“韩式辣汤,五文钱一碗,大娘要尝尝吗?” ??见大娘犹豫,苏红珊立马就道:“先尝后买,尝了不买也没关系。” ??“那,尝尝。” ??“好勒。” ??苏红珊热情的应了一声,就拿了个碗,把之前盛出来的一碗分成了五份,其中一份递给了大娘,剩下的四份也分给了其他人。 ??“你们尝尝,料足,就我家这大碗,才五文钱一碗,馒头三文钱一个,比外面买的都大。” ??几人接了筷子,先是捞了里面,有些不认识的就皱眉,却也尝了下。 ??这一尝,有人眼睛就亮了:“这什么,味还挺好,给我来一碗,馒头也来一个。” ??说话的是个大娘,她这会儿早饭没吃出来买菜,本来肚子就饿,这会儿被勾出馋虫,只觉得自己这一顿能吃下五个馒头。 ??苏红珊乐呵呵的应了,盛了一碗递给了她,又拿了馒头。 ??没有桌椅,大娘也不在意,就这么就着馒头在边上吃了起来。 ??其他有人也和大娘一样,要了一碗,拿个馒头就吃了起来。 ??有人有些迟疑:“你这也没个坐的地方,总不能蹲在这里吃吧。” ??苏红珊笑着解释:“我这也是第一次出来摆摊,没考虑周到,大家要是不习惯的话,可以拿自家的碗打包回去在家里吃。” ??那大娘看着也是有钱人家出来买菜的下人,听这么说,就摆手走了:“算了算了。” ??不过其他人一听可以拿自家的碗打包回去吃,倒是有住得近的真的回去拿碗过来。 ??这汤味道好,盛一碗回去,再加点儿菜熬一熬,算是能给家人添道荤菜,主要是才五文钱,怎么看都划算。 ??买的多是住在附近的人家,以及那些小摊小贩。 ??小摊小贩们一早出摊,也顶多是带两个干窝窝饿了吃,没人说是奢侈的去买的吃的,普通一碗面都要七八文钱,还不带点儿肉星,他们可舍不得。 ??不过苏红珊着汤就不一样了,味道浓,里面还有荤菜,价格也才五文钱,泡上他们自己带的窝窝,滋味别提多棒。 ??更重要的是,那边一直有人吃,香味一个劲的往鼻子跟前飘,想忍都忍不住,不过能买来吃了,也都觉得划算的。 ??买的人多,碗不够用,苏红珊让韩大壮去卖猪肉的朱大娘家里挑了两桶水过来,客人吃完的碗筷直接洗了,就能继续做生意。 ??等到朱大娘那边猪肉卖完,过来给苏红珊送猪杂和猪头的时候,桶里还剩下一少半,馒头倒是都卖光了。 ??“哎呦,你这生意挺好啊。”朱大娘笑呵呵的把东西给放在板车上。 ??“哪里,大娘那才是生意兴隆,我这小打小闹的哪里能和大娘的比。”苏红珊说着就给大娘盛了一碗: ??“大娘也尝尝我家这汤。” ??“还不是托了你的福,我这二两多银子是白赚的。” ??朱大娘说着,接了苏红珊递过来的碗,就道: ??“我也不和你客气,这汤我端回去,等下给你把碗送来,我刚才听好几个人说,要买了你这汤回去加点儿菜就是一道荤菜,你这才卖五文钱,是不是太便宜了啊。” ??“没事,能给他们添道荤菜也是好的,我这汤就是猪杂做的,没费什么成本。”苏红珊笑道。 ??“还是你手巧,我卖猪肉都十几年了,也没琢磨出个猪杂的做法来。” ??“大娘您那是忙着做生意没空琢磨这些。” ??“就你嘴甜,行,我不和你说了,等下给你送碗来。” ??大娘还碗的功夫,苏红珊又卖出去了两碗,却是再卖不动了。 ??苏红珊干脆让韩大壮推着车子去了苦力市场那边试试。 ??第一次做生意,她也不知道到底是哪里好卖,就只能这么一点点尝试着来。 ??猪杂汤的摊位在苦力市场再次支了起来。 ??苏红珊如法炮制,再次吆喝:“韩式辣汤,天冷暖胃,一碗下去浑身都热乎,干活有劲,吃嘛嘛香……” ??苏红珊一边吆喝着,一边盛了汤出来。 ??耽搁了一上午,这会儿都差不多是中午了,有些下了工的,都守在这里啃着从自家带来的干馒头,有的则是去旁边的馒头铺子卖个馒头啃着。 ??“韩式辣汤,五文钱一碗,数量不多了,先到先得……” ??苏红珊的汤,味道足,再加上放在木桶里用棉被保温,还热乎着,这一舀出来,香味就随着热气飘了出去。 ??穷苦人家,一年到头都不能开一次荤,闻到味儿,馋虫就往外冒,有人不想花钱生生忍着。 ??有人却是忍不住,大声的问道:“姑娘,一碗多少钱?” ??“五文钱,大叔您尝尝,料足,里面还有荤菜,绝对划算。” ??一听里面真有荤菜,就有人坐不住了。 ??五文钱的汤,还带荤菜,绝对划算啊。 ??虽然不知道里面放着的是什么肉,可那味儿绝对是荤菜的味儿,有手头宽裕一些的,立马就掏钱买了。 ??有一就有二,而且那香味也实在是勾的人直流口水。 ??苏红珊剩下的半桶汤,也很快就买的差不多了。 ??后面还想要的,苏红珊只好道:“实在不好意思了诸位,今天就做了这些,已经卖完了,大叔们大哥们要是喜欢我这汤的话,我明天还来。” ??一桶汤卖完,苏红珊收摊,旁边卖馒头的一听苏红珊明天还要来,笑呵呵的上前就道: ??“姑娘,你明天还来的话干脆就在我这摊位边上摆摊吧,我家就在这里,用水洗碗什么的都方便,我看你这买的是汤,最怕冷,还可以在支个炉子,这样汤就能一直热乎着。”